目前我國在花生脫殼技術研究方面一直沒有大的突破,食品機械好的企業(yè)是哪家,長清區(qū)花生烘烤機資金投入也不足,脫殼部件的研制仍在2O世紀90年代初的技術水平上徘徊,大蒜分瓣機產(chǎn)品簡介,色選機正確的使用方法,朔州市節(jié)能式多用花生脫皮機所以在脫殼性能上并沒有很大的提高。由于機械脫殼時對花生仁的損傷率偏高,用于種子和較長期貯存的花生仁至今仍是手工剝殼。

脫殼機械在技術性能和作業(yè)環(huán)節(jié)上存在以下問題:① 脫殼率低,花生米制粉機使用方法與技巧,哪個品牌的花生米磨粉機質量更好,脫殼后的果仁破損率高,損失大。② 機具性能不穩(wěn)定,適應性差。③ 通用性差,什么牌子的五香花生烤爐返修率低,利用率低。④ 作業(yè)成本偏高,九江市花生烘烤爐多數(shù)是單機制造,花生磨醬機批發(fā)價格,制造的工藝水平較低,顆粒機公司,提料機輸送機怎樣安裝,同時能耗較高。⑤ 有些產(chǎn)品僅進行了樣機試制或少量試生產(chǎn),莒南縣搖擺式烘烤機未進行大量生產(chǎn)性考核和示范應用,花生調味機的保存技術,什么牌子的八角桶調味機質量好,作業(yè)性能及商品性等方面還存在不少問題。

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